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Die Magie der Fave Fritte

 Liebe Leserinnen und Leser von montescaglioso.online, heute möchte ich Sie wieder auf eine kulinarische Reise in die Via Magenta von Montescaglioso mitnehmen, wo meine Tante Lina uns kürzlich mit einem traditionellen Snack verwöhnte: Fave Fritte. Schon mal probiert? Dieses einfache, aber köstliche Gericht hat eine lange Geschichte in der Region Basilikata und ist ein Paradebeispiel für die kreative Küche Süditaliens. Die Magie der Fave Fritte Es war ein kühler Februartag, als ich in Montescaglioso ankam. Die engen Gassen des Städtchens waren erfüllt vom Duft frisch zubereiteter Speisen, und die Vorfreude auf Tante Linas Kochkünste wuchs mit jedem Schritt. Mein Vati und ich waren gemeinsam aus Karlsruhe gekommen. Unser Ziel: die Familie, das Essen und "Monte" genießen. Also Koffer zu Hause abgestellt und Schnur stracks direkt zu Tante Lina und Onkel Pierino. In ihrer gemütlichen Küche bereitete sie Fave Fritte zu, einen Snack, der in unserer Familie seit Generationen gesc...

Micky Maus und die Nacht des Cucibocca


 Heute ist in Montescaglioso 
ein besonderer Abend, heute  ist die Nacht des Cucibocca.  Die alte Tradition hier in der Basilikata taucht auch später während des Karnevals nochmal auf, aber heute in der Nacht des Dreikönigsfestes ist er der alleinige absolute Protagonist.

Kennt ihr Cuccibocca?

Er markierte das Ende der Ferien, der Weihnachtsferien in Monte.

In der Nacht der Befana spazieren die Bewohner des Dorfes mit den Kindern und hoffen diese in den Straßen von Montescaglioso die geheimnisvollen Gestalten zu treffen. Ich habe sie heute gesehen.... hässlich, für kleine Kinder gar angsteinflößend, aber Eltern und Großeltern sind ja auch noch da.

Der Cuccibocca ist im  dunkle Mäntel gehüllt und sind sehr mysteriös.  Sie haben dichte weiße Bärte und tragen eine zerbrochene Kette an den Füßen, die mit ihren typischen Geräuschen die Ankunft ankündigen. Etwas grusselig...oder? Passend zu diesen Termin kommt die topolino!

In der Topolino (Micky Maus) Ausgabe vom Januar 2023 kommt Topolino in die Basilikata zurück mit einer Geschichte, die in  Montescaglioso spielt und das Tema der Cucibocca behandelt.

Ist das nicht aufregend?  Basilicata und Monte im Hintergrund des Covers von ‘Topolino’ zu finden? So was sieht man nicht täglich.

Großartig, ab 11. Januar, wird die neueste Ausgabe von Topolino  Micky Maus mit einem neuen Abenteuer, das in Basilikata spielt, an allen Kiosken in Italien verteilt und verkauft. „Mickey und die Nacht der Eule“ – so der Titel der Geschichte .

Die mysteriösen gestalten ziehen mit den Lichtern ihrer Laternen durch die Gassen von Monte, und wiederholen jedesmal das selbe Ritual, sie klopfen an Türen, bitten um Gaben, die sie in ihre Körbe legen können und drohen, Kindern mit einer langen Nadel den Mund zuzunähen. Indem sie die Kinder erschrecken gehen sie ins Bett und lassen die Befana frei, um ihre Geschenke zu bringe. 

Hattet Ihr auch schon Kontakt mit dieser Gestalt? 

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